レトロな廃校カフェで…

100周年を迎えたという地元紙の記事を読み、行ってきました、元ワイオリ・ティールーム、現在はワイオリ・キッチン＆ベイクショップへ。マノア渓谷にあり、ハワイの海ではなくて山の景色と雰囲気を味わえます。おいしい朝食と昼食も！

1922年、サルベーション・アーミー（救世軍 / 慈善団体）による孤児院、孤児や女性のための学校として建設され、教育の一環として礼儀作法や、パン作り、クッキングのレッスンが始まり、あわせてティールームを開店。アフタヌーンティーを提供するようになり、ワイオリ・ティールームといえば1930年代にはハワイの上流社会の社交場になっていたとか。

平日のランチタイム、なかなかの人気！幾度かの閉店や再オープンを経て、現在は「ワイオリ・キッチン・アンド・ベイクショップ」という、朝食から昼食までのカフェとなっているんです。100周年の記念イベントではハワイアンミュージックのライブやフラが行われたそう。

日本で見かけるより大きめのペストリー。パン屋さんとして利用するのはご近所さん。店内飲食の場合は、カウンターで注文と支払いを済ませ、頼んだものはテーブルまで運んでくれるスタイル。空いたテーブルは自分で見つけます。

広いので。混んでいるように見えても、どこか空いていたり、すぐに空いたり。建物は、アメリカ国立およびハワイ州立史跡として登録されています。

マノア渓谷の緑深さ、美しさが、山の中を歩いたり登ったりしないで、この裏庭からも感じられます。海が見えるカフェもいいですけど、山の中のカフェもまたいいんです。ハワイといえばもちろん海なのですが、山側も忘れちゃいけませんね。