横並び、どこにする？

ワード・ビレッジの高級高層コンドミニアム「ワイエア」の1階にあった、有名シェフ松久信幸氏によるジャパニーズレストラン、「NOBU（ノブ）」がコロナ禍で閉店してしまったのは2020年8月。その跡地に2年後、昨年2022年8月「JINYA」がオープン！

実はこの「JINYA」、横並びで3店舗あるんです。まずは「LBD ジャパニーズバー＆ラウンジ」。和洋居酒屋メニューとカクテル、ビール、ワイン、日本酒その他ドリンクが楽しめる小粋なお店。

そのお隣には、「陣屋 ラーメンバー」。豚、鶏、ビーガンの3種類のスープに、麺も3種選べます。トッピングは25種類以上。ラーメンが食の定番になったハワイの人々からも好評です。ラーメンだけでなく丼ものやカレーライスもあり。

お次に並んでいるのが今回訪れた「炉ばた 陣屋」。

広々とした店内。窓側からはワード・シアターなどワード・ビレッジの様子が見えて、道行く人々を眺めつつの食事も、旅行中の楽しみ。

A5和牛やノースショア産の地鶏、ラムチョップやフォアグラの炉端焼きといったお肉系のメニューのほか、寿司カウンターもあって‥‥

新鮮なお刺身や握り寿司、巻き寿司を楽しめます。

口コミで話題になっているのが、テーブルで紫芋の餡をかけてくれるパープル・スイートポテト・モンブラン。誕生日などお祝いのデザートだと伝えると、こんなキャンドルサービスが！　東京恵比寿でスタートしたJINYA。国内で人気となったあと、2010年アメリカ、ロスへ進出。現地の人気店となりました。そして2022年からはハワイの人気店となっています。