ハードロックな朝食を

ワイキキのチェックポイントのひとつ「ハードロックカフェ」。実はつい最近、朝食サービスが始まったんです。店看板の下に「OPEN FOR BREAKFAST!」というバナーが出ています。

ご存知の方も多いかと思いますが、1階にはさまざまなロゴアイテムが。「Hard Rock CAFE HONOLULU」と入ったメンズ、レディース、そしてキッズやベビーTシャツも種類があります。ちょっと記念に買って帰りたくなりますね。

そして2階はライブレストラン。朝食タイムは原則としてライブなし。天井が高いから開放感あり！の中に座ってもよし、太陽光が感じられる外のラナイに座ってもよし。

いまのところ朝食メニューは10種類。カクテルなんかもあって、ほろ酔い朝食も可能です。こちらはタロのマフィンを使ったカルアポークベネディクト。ハワイ滞在中、案外ハワイ料理を試す機会がなかったりするので、これは味わえるチャンスかも。

ほかの朝食メニューは毎日8:00～11:00のみですが、このロコモコはランチやディナー時もオーダー可能です。デミグラスソースをベースとしたしっかりめの味がおいしい！

チキン＆ワッフル。もともとは南部のソウルフードといわれますが、昨今流行りのメニューなのだとか。鶏胸肉のフライとベーコンに、ワッフルのメープルバターシロップという、この組み合わせはクセになるかも？まだまだ知る人ぞ知る、朝食の穴場です。