意外や意外の・・・

アラモアナ・センターのエヴァウイングに昨年11月オープンした「ブルーミングデールズ」の3階にある「フォーティキャロット」。ブルーミングデールズのシグネチャーカフェレストランです。

当初は食事よりも、その場でテイクアウトできるフローズンヨーグルトが人気でした。ご覧のように売り場から丸見えなので、ゆっくり食事・・・は難しいかも？

しかし意外や意外、ここのシェフは地元の有名シェフの1人。ハイアット・リージェンシー・ワイキキ内のレストラン「ジャペンゴ」のトップシェフだったジョン・マツバラ氏なんです。

とくれば美味しくないわけもなく、最近はレストランとしても密かに人気。ただ・・・気軽なカフェ風店内に比べて、食べ物のお値段がお高め！

ランチに訪れても、ディナーとメニューが変わらないこともあり、一番お安いサンドイッチが15ドルから。美味しいと噂の「ローカル・ロブスター・モコ」（ロブスターのロコモコ丼）は45ドル！

いままでお見せしているのはブランチコースの「AINA AWAKEA」30ドル。スープかサラダ、ジュースから1つ。メイン3種類から1つ。そしてフローズンヨーグルトがつく3コース。ここでお見せしているメインは、タコのグリルとダックのお粥。美味だったんですが・・・カフェめしのつもりで入るとお財布がビックリしてしまいそうです！