世界一の朝食

世界一おいしい朝食がいただけるレストランとしてあまりにも有名な「bills（ビルズ）」が、3月29日（土）、ワイキキ・ビーチウォークにオープンしました。

本家本元のシドニーには3店舗、日本には4店舗ある「bills」は、このワイキキ店がアメリカ初進出。

1階がカフェ＆テイクアウト、2階がレストラン。2階は自然光と風がたっぷり入る、ゆ～ったりとした空間。天井が高く、解放感バツグンです。

レオナルド・ディカプリオさまが、コレがためにシドニー店へ通い詰めたという、ウワサのスクランブルエッグ。ディカプリオさま以外にも、トム・クルーズやキャメロン・ディアスなどのハリウッドセレブが通う店として知られます。

スクランブルエッグに劣らず人気の高いリコッタ・ホットケーキ。「パンケーキ」ではなく「ホットケーキ」という名称がシドニー風？ なんだか新鮮。

場所は「ハードロック・カフェ」の並び。座席数もかなりあり、現在は、ほとんど待たずに入れる状況です。ハリウッドセレブを虜にした朝食・・・ワイキキで試してみては!?