「南国リゾート ハワイ」のイメージとはちょっと異なる、どローカルなエリア・・・。
ハワイのお豆腐といえば「アロハ豆腐」。今日はアロハ豆腐のファクトリーへやってきました。
ファクトリーの隅っこでは一般向けの販売も行っています。
工場稼動中の時間帯は、出来立てのお豆腐を買いに、マイ鍋持参で買いにくるロコも多いとか。
アロハ豆腐のロゴ入りオリジナルグッズ、ローカルな感じがキュートです! お土産に買いたくなります。
今回のお目当ては、新製品のお豆腐ムース。月曜と木曜だけ担当パティシエが来て作っているそう。
戦利品。どれも美味しい。次回は鍋持って行っちゃおーっと。