ハワイきっての高級住宅街といわれるカハラ地区の屋内ショッピングモール、「カハラ・モール」。その山側パーキングから、ワイアラエ・アベニューをはさんだ向こう側に見えるのは・・・
「ホノルル・バーガー・カンパニー」。ちょっと前までは、ピザ屋さんだった場所に新規オープンです。
実は、サウス・ベレタニア・ストリートにある、行列ができる人気ハンバーガー店の新支店なのだとか。
注文カウンターで、まずはプランテーションアイスティーをオーダー。ご存知、アイスティーとパイナップルジュースをミックスしたハワイの人気ドリンク。ココではパイナップルジュース入りのカップを渡されるので、アイスティーを自分で入れます。
ハンバーガーにかかったチリの量がほどよい、チリバーガー。「ホノルル・バーガー・カンパニー」では、ローカル産の食材を使用! がポリシー。
野菜はもちろん、ビーフもハワイ産。ビッグアイランド(ハワイ島)の牛さんです。種類を選べるバンの中には、ハワイらしいタロブレッドも!
道路の反対側のカハラ・モールを眺めながら、パクッ! カハラ・モールから歩いてスグなので便利です。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2013-03-01