ジッピーズ　カパフル店

ホノルル市民の生活の一部といっても過言ではない、地元経営のファミリーレストラン。カパフル店はカウンターで注文するプレートランチスタイル。

「ハワイで一番有名なレストランは？」こう尋ねたらほとんどのロコは、「ジッピーズ！」と答えるはず。1966年に当初は2店舗だけのサイミンスタンドとしてオープン。すぐにメニュー、それから店舗が増え、現在はローカル最大手のレストランチェーンに成長しました。ジッピーズの歴史はハワイの歴史。ワイキキから一番近いのがカパフル店。ロコの味覚を味わいに、観光のつもりで寄ってみてもいいかもしれません。