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ワイキキの喧騒を離れ、落ち着いたテラス席でいただく日本食は日本人でよかったとつくずく感じさせられます。築地から仕入れた新鮮なお刺身類は他ではなかなか味わえない贅沢さです。
肉や魚、乳製品などを一切使用しないビーガン料理がハワイで味わえ、徹底的に体のことを考えたお洒落で家庭的料理を出してくれる唯一のカフェ。
日本人の考える純粋な和食とはビミョ~に違うけれど、ロコにとっての日本食といえばココ。村上春樹氏も味わったローカルジャパニーズの味をぜひ体験してみて下さい。
これぞ、ザ・日系の味!ローカルの人々に愛される、日本料理とは似て非なる日系料理。戦前から続く数少ないレストランで味わってみませんか?