カパフル・アベニューのセーフウェイ向かいに6月にオープンしたのは、「リゴ」。
スパニッシュイタリアンレストランです。ピザを焼く薪釜やスペインからのオーブン完備。ハワイの食材を使って日本人の料理長が作る味。六本木や代官山ほかでレストランとウェディング事業を行っている日本の会社の海外初店舗だそう。
味もだけど、店内のオシャレな雰囲気がイイ！と早くもローカルの人気店になっています。バーとしての利用も良さそう。
カイムキのメインストリートに9月にソフトオープンしたのは「きくゑ」。
日本酒の品ぞろえはハワイの最大級ともいわれています。和食とそれに合わせた日本酒に行きたいときは、候補にしてみては。
居酒屋スタイルのメニューのオススメがお蕎麦。ざるから鴨南蛮、そしてウニ蕎麦、トリュフ蕎麦なんて豪華版も!
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記事登録日：2019-09-30
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