オリジナル・パンケーキハウス　カピオラニ店

去年のハワイで行けなくて今年5/16にやっと行けました。
3月の終わりに足首骨折手術をしたので歩いて片道15-20分の距離でしたが、行った甲斐がありました。「ダッチベイビー」本当に美味しかった!!普通ノパンケーキと全く違ってはじめての味でした。真ん中がへこんでいて薄いモチモチした生地で回りはカリカリ。粉砂糖がかかっていますが付け合せで粉砂糖・ホイップクリーム(甘くなく塩味)・ﾚﾓﾝも出てきます。いろいろ味がかえれますが頼むとシロップをくれますよ。付け合せのレモンはお冷に絞ってレモン水にすると美味しいですよ。コーヒーも頼みましたが少なくなるといわなくてもお替りをついでくれます。吉祥寺のマルイに6/4に日本初出店するらしいので割高ですが近いうちに行こうと思っています。 

近所のホテルに泊まったので、朝食に行ってきました。目玉焼き２つ、ベーコン沢山、パンケーキ３枚とコーヒーのセットにしました。チップ込みで＄１３くらいで、朝食にしては高いかも。もっと安い朝食メニューがあったのかもしれません。

日本人も沢山来ていましたし、地元の人も多く、忙しそうでした。パンケーキはふわふわで、美味しかったです。スペシャルソースをリクエストしたら、ココナツのとパッションフルーツでしょうか、それと普通のシロップが出てきました。普通のが一番美味しかった。コーヒーはお変わり自由で、これも美味しかったです。